Para quienes se sienten en mesa, la oferta se amplía con una carta clásica y de alta calidad: Bacalaos en todas sus versiones, chuletones gallegos y todas las variantes del cerdo ibérico, tanto en carnes frescas (presa, solomillo, lomo, secreto) como en jamones cortados a cuchillo y embutidos (salchichón, lomo, chorizo o morcón). Todo ello puede regado con los mejores caldos cuidadosamente escogidos para maridar adecuadamente con nuestros platos.
Colmado Ibérico ha sido recomendado en la prestigiosa Guía Michelín durante los años 2007, 2008, 2009, 2010,2011, 2012, 2013 y 2014.
Un espacio en calma y armonía para degustar los mejores y más sugerentes platos.