CARTA

Jamón de Bellota 100% 5J Cortado a Cuchillo 24,50€

Fuente Surtida Colmado Ibérico 24,50€

Anchoas de Santoña en aceite de Oliva con Aguacate 18,50€

Ensalada de Ventresca de Bonito del Cantábrico con Anchoas y Cebolla Caramelizada 14,50€

Croquetas Caseras de Jamón Ibérico 5J 10,50€

Huevos Fritos Camperos con Jamón Iberico 5J 12,90€

Pulpo del Cantábrico a la Gallega 16,90€

Txipirones del Cantábrico 15,90€
Atún rojo el Alakrana con Cebolla, Crujiente de Frutos Secos y Salsa de Soja 17,50€

Parrillada de Carnes de Bellota 100% Ibéricas, Solomillo, Secreto, Presa y Puma 2 Pers. 26,50€

Parrillada de Carnes de Bellota 100% Ibéricas Individual 15,50€

Chuletón Gallego 41,90 €/k

Solomillo Gallego 19,90€

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ARROCES

Paella Cantábrica (Bogavante con Mejillones, Gambas y Rape)  22,50€

Paella Reina de Mariscos (Pescados, Langostinos, Gambas y Mejillones)  16,50€

Paella Colmado Ibérico (Carnes 100% Ibéricas con Verduritas de la Huerta)  14,50€

Paella Hortelana (Verduritas de la Huerta) 13,50€

Todos los arroces son minino para 2 personas
Todos se pueden hacer caldosos
El tiempo de espera es de aproximadamente 30 minutos
El precio marcado en carta es de una ración

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POSTRES

Coulant de Chocolate 4,50€
Tarta Casera de Queso 4,50€
Leche Frita con Crema de Café 4,50€

IVA incluido

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